ワインと料理読了『日本のロマネ・コンティはなぜ「まずい」のか』 『日本のロマネ・コンティはなぜ「まずい」のか』。 一般庶民のワタシに、関係あるような無いようなタイトルですが。 読んでみると、かなり興味深い内容でした。 *** 要するに、「ワインの価値」がどのようにして生まれるのか、という本です。 ...2011.10.11ワインと料理