生きる。

カオスなこの世が面白い

先日、おひとりでお客様がおみえになりました。お会いするのはその日が2度目、40代後半の男性の方です。 お客様はシングルモルトをオンザロックで飲みながら、他にお客様もいらっしゃらなかったので3時間以上もお話したでしょうか。 お客様...
フェルマータ物語

『フェルマータ』の意味

オープンして半月が経ちました。 毎日がドラマです。毎日が自分との闘いです。 今回は、良く訊かれる「フェルマータ」の意味のお話です。 フェルマータの名前をもらったときの話は以前書きました。 「フェルマータ ferm...
フェルマータ物語

『ワインバー フェルマータ』オープーーーン!

ワインバー フェルマータ、やっとこさオープン 2010年2月15日月曜、室蘭市中島町でオープンすることができました。 あらめて、お世話になった方々にお礼申し上げます。 感傷に浸るヒマもなく、1週間が過ぎました。 オープンの瞬...
フェルマータ物語

コーヒーカップがやってきた

ワインバーにぴったりのコーヒーカップ! フェルマータのコーヒーカップを『ゆゆた工房』さんに作ってもらいました。幼稚園の父母の会でボクが会長だったとき、副会長をしていただいたお母さんです。 この形と大きさは、私の無茶なリクエストを形に...
フェルマータ物語

ワインセラーがやってきた

オトキタのママさん、マスターさん、G島さんが、スバル・サンバー軽トラで運んでくれた。みんな手馴れたもの。すごい。 中古の『フォルスター・ロングフレッシュ』。 札幌のTANTO TANTO TANTOで使っていたものを譲っていただいた。 酒...
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