生きる。

SHIFT_the future

「幸せになれる 72の習慣」みたいなタイトルの本を見かけました。「72の」って...多すぎっ!!(笑)一つ習慣を変えるのも至難の業なのにね~(^。^;)でもって、幸せをつかむ秘訣...ワタシはたったひとつでいいと思っています。それは『勇気』...
ワインと料理

当店のコーヒーはカフェインレスです

ワインのあとの幸せコーヒーワインを楽しんだあとの余韻を楽しむのに、コーヒーはぴったり。身体が温まり、コーヒーの香りのリラックス効果で、日頃の疲れが身体の外に溶け出していくように感じますよ。お休み前にも安心の「DECAF(デカフェ)」でも就寝...
生きる。

北の出会い

嫌な予感はしていました。昨日、夢に晤郎さんが出てきましたから。朝起きて新聞をめくって、とうとう来てほしくない時が来てしまった、と...。     ***日高晤郎ショーを聴き始めたのはいつだったかな。高校生のころ母親がラジオで聴いていたのを何...
ワインと料理

【出店します】第72回さけもと銘酒祭in札幌

あの人気イベントに出店!ワインバー フェルマータが『第72回さけもと銘酒祭in札幌』に出店します。ホテルのお料理のほかに飲食店ブースが設けられまして、ちょっとこだわりのおつまみ等を一皿500円で販売いたします。フェルマータは「ハモン・セラー...
ワインと料理

ワインをお持ち込みいただけます

「思い出のワイン」「記念のワイン」「自宅で開ける機会がなかなか無くって・・・」そんな大切なワインはフェルマータで!お持ち込み料:ワイン1本(750ml)につき2,100円
フェルマータ物語

新生フェルマータをご贔屓に!

たった一度の人生だから、その時間を大切にしたい。でも走り続けられないから、ちょっとひと休み。ヴィノ(ワイン)とムジカ(音楽)とフェルマータ。 伸ばしてみたり、休んでみたり。人生にはフェルマータが要る。
フェルマータ物語

店名の由来

(これは2010年1月7日に投稿した記事を加筆修正したものです)新宿のBar fermata『フェルマータ』という私のお店の名前は、1997年に大学を卒業し初めて働いた会社「ドリームフード総合研究所」が経営していたバーの名前です。「研究所」...