ワインと料理6種のワイン飲み比べセット グラスワイン17種類以上(デザートワイン、シェリー含む)の中からお好きな6種類で2,100円。選ぶのが面倒ならソムリエにおまかせ!ソムリエ・ワインエキスパート試験対策にも。2020.07.01ワインと料理
飲食店経営若きソムリエさん達へ 今年もソムリエ試験の合格が発表されましたね。 若いソムリエさん達へ、大したアドバイスなんぞできないのですが、少しだけ。 ワタシはホテルやレストランでの経験なし、ワインの知識も不十分。いわゆる「ソムリエ」としてはまだまだこれからです。 でも「...2015.11.19飲食店経営