生きる。感謝を言葉で伝えたい 15年前、私が30歳の時のことです。 とある三重県の女性蔵元さんが、私が店長を務めていたお店にご来店された時のこと。 その方がつくった純米酒に私がお燗をつけることになりました。一升瓶ごと湯煎する、いわゆる「瓶燗（びんかん）」です。 お...2018.12.18生きる。
生きる。